Быстрый и вкусный обед — куриная грудка с личисками и салатом

Hähnchen1

Наконец то я смогла сделать фотографии для рубрики «питание». Проблема, по всей видимости, заключалась в том, что я каждый раз была слишком голодной, поэтому мои блюда уничтожались мной быстрее, чем я могла подготовить все для съемки. На этот раз все получилось! Я решила показать вам один из моих самых простых обедов, иногда и ужинов. Все настолько просто, что я даже не считаю это за готовку, но все же. Данный рецепт очень просто, быстр в приготовлении и самое главное, очень полезен. Я предпочитаю готовку в мультиварке, но если у вас ее нет, вы можете воспользоваться сковородой с высокими бортиками.

Нам понадобится куриная грудка, помидопы черри, огурец, сушеные грибы (в моем случае лисички), крутоны, петрушка, кунжутное масло, масло для жарки и соевый соус.

Приправавлять я люблю мускатным орехом, черным перцем и чесночной солью. Чесночная соль это вообще отличная вещь без которой я не могу обойтись. Любое блюдо с ней преобоетает насыщенный вкус и аромат без неприятных последствий, таких как характерный запах изо рта.

Для начала нужно залить лисички горячей водой (80 С°) и оставить их на 10-15 минут.

Куриную грудку следует порезать на небольшие кусочки и положить в мультиварку, с предварительно разогретым маслом, в режиме «жарка». Посолите и порерчите по вкусу. Когда грудка будет в состоянии полуготовности, добавьте немного воды, пару ложек соевого соуса и грибы. Немного снизьте температуру и оставьте минут на 6.

Hähnchen4

Для салата следует порезать помидоры и огурцы, а так же мелко нашинковать пертушку. Оправляем все нарезанное в миску и заправляем парой ложек кунжутного масла. Солим и перчим по вкусу.

Hähnchen3

 Неважно какй салат я делаю, я всегда стараюсь добавить в него огурцы и помидоры. Почему?! Все очень просто. Во первых, оба овоща преимущественно состоят из воды, соответственно, в них очень мало калорий. Во вторых, в помидорах содержатся такие витамины А, В1, В2, С, Е и другие. Помимо этого помидоры богаты биотином, фолиевой кислотой, тиамином, пантотеновой кислотой, альфа и бета каратином и многими другими витаминами и минералами. Недавное исследования даказали, что помидоры помогают в борьбе с раковыми клетками. Огруцы, в свою очередь, богаты витамином В, магнием, кальцием, и железом.

Крутоны следует добавлять в салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы они остались хрустящими и вкусными.

Вот так, всего за 25 минут можно приготовить полезный и вкусный обед.

Hähnchen2

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

SHEIN -Your Online Fashion Outwear